Grónská cibulačka

Cibulová polévka s křenem

1 velká cibule
máslo 15g
hladká mouka na zaprášení
1 litr zeleninového vývaru
200g sekaných rajčat
sůl
30g strouhaného křenu

Cibuli nakrájejte na tenká kolečka, osmažte je na másle a zaprašte moukou. Přilijte vývar a uveďte k varu. Přidejte rajčata a osolte. Stáhněte z plamene. Strouhaný křen dejte do polévky a ihned podávejte.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *